Acabei de retornar de férias da maravilhosa Praia do Forte na Bahia.
Mesmo tendo reservado um hotel com pensão completa, não pude resistir e fui até o Souza Bar rever o melhor bolinho de peixe do mundo.
Feito como se fosse um croquete de carne, é escurinho e feito com diversos tipos de peixes, não tem um visual bonito, mas basta a primeira mordida para nunca mais esquecer. Não estranhe pois por dentro é bem esverdeado e com diversos temperos suaves.
O Souza Bar encontra-se na entrada principal da Praia do Forte, caminho obrigatório para visitação do Projeto Tamar.
Aliás, tem Souza Bar dentro do Projeto Tamar, para quem preferir.
Um comentário:
Fui a esse restaurante há uns 5 anos e ainda não consegui esquecer o sabor desses bolinhos... que saudades...
Postar um comentário