Jamie Oliver

Tendo já abordado hábitos Britanicos alimentares, que recentemente falou com Jamie Oliver sobre seu último grande projeto remodelando a maneira como os americanos vêem comida do chão para cima, começando com menus. Neste vídeo, partes Oliver a motivação e tática por trás de sua revolução, juntamente com os desafios de trabalhar em políticas públicas.